実店舗の小売店が低価格商品を作るのは容易ではない

ウォルマートの自社ブランド製品はちょうどこの障害を回避しており、彼らは世界的な購入ルートを通じてメーカーに購入し、購入コストが低いだけでなく、製品のタイプが異なり、国内の価格体系に制限されていない。国内の同タイプのベストセラー商品に属していても、規格や包装が異なるため、ディストリビューターシステムと衝突することはありません。だからこそ、サム会員店の製品の価格優位性を保障している。

しかし、サム会員店は決して低価格を意味するわけではありません。世界最高の商品を集め、販売品質を保証することを目指しています。「武漢サム店は中国で再米国が成功裏に運営している候補式冷凍庫を初めて導入した。つまり冷凍庫は棚と直結しており、本格的に全行程の冷凍庫制御を実現し、商品の鮮度と品質を最大限に保障した」と述べたが、文安徳氏によると、新設備はサム会員店の投入に変化はなく、武漢店の総投資はほぼ以前と変わらなかった。これは主に、サム会員店が絶えず発掘している新しい方法のおかげで、運営コストの所得を下げることができます。

武漢サム店では、一般的なスーパーマーケットの売り場に積み上げられて野菜、果物、魚類などが陳列されているのとは異なり、サム会員店のリンゴはいくつかのセットで硬いプラスチックの箱に包装されており、魚類、豚肉、青菜などの製品まで予備包装されており、ばら売りされていない。ほとんどのスーパーでは消費者が選びやすいように、生鮮類はばら売りして陳列しているが、損失が高く、粗利が低い。上記の小売業のベテランは、サム会員店のプレパッケージは損失を大幅に減らし、商品の販売機会を高めたと考えている。「一般的なスーパーの売り場の年間売上高は2億元前後だが、サム会員の店の年間売上高は最高2億ドル近くで、ほとんど一般的な売り場の5-6店舗の産出。これはウォルマートが将来最も頼りにする拡張業態かもしれない」と述べた。

「私たちはビジネスの成功には、ウォルマートの世界的な調達資源を活用し、中国の会員のために世界で売れている良い商品を集めることが重要だ」と述べた。文安徳は述べた。

「これは私たちが中国で見つけることができる最高のナッツ製品になるだろう」と、ウォルマーサム会員商店の孟非凡首席購買官は会員の優品であるミックスナッツを手に、「このミックスナッツの缶の中で、扁桃仁は米国産、ヘーゼルナッツはトルコ産で、イタリアで選別、等級、カプセル化を経て、中国に運ばれた」と紹介した。

サム会員商店の孟非凡首席購買担当者によると、会員優品ナッツはウォルマートが世界的に調達した資源共有を通じて、世界最高の産地から導入されたナッツだという。

同じく愛されているのはサムだ自社ブランド会員優品のサーモンは、世界のサーモン最優秀生産区チリまたはノルウェーから来ており、専門工場を経て厳格に統一された高基準に基づいて分割、骨除去、皮むきなど13の工程を行い、包装後に棚に載せ、調理前に会員の追加処理を必要とせず、便利で時間を節約し、この製品を自社ブランドのベストセラー商品のトップ3にした。

　　孟非凡サム氏は、このようなグローバル調達の利点こそが、産地、サプライヤー、品質、価格などの要素の厳格な選別を実現し、会員の利益を保障することができると述べた。

現在、武漢サムは4000種類以上の良質な単品を精選しており、そのうち輸入品の割合は30%を超えている。これについて、ムンアンドは、サムは世界各地で最も売れている商品が何なのかに注目しており、私たちは彼らを導入すると述べた。

このようにウォルマートのグローバル調達システムを通じて導入されたのは、各種輸入果物から直接圧搾された会員優品100%純果汁、中国製、もともと海外市場にしか供給されていなかった良質な多用カーペット、英国製のオリジナル輸入、100%新鮮な牛乳を原料とした会員優品純牛乳……

武漢サム店のオープンにより、現在の華山ム店の総数は11店に増え、北京、上海、広州、深セン、大連、福州、杭州、蘇州、武漢の9都市サムは将来の中国市場での発展に自信を持っており、武漢店に続いて常州に新しい店をオープンする。そして、今後2 ~ 3年で7つのサム会員ショップをオープンする計画だ。18年に11店をオープンし、3年に7店をオープンする予定であることから計算すると、サム会員店は3年以内に60%以上サム会員店を増やすことに相当する。

また、従来の実店舗事業のほか、サム中国チームもマルチチャネルサービス会員の新しいモデルを模索している。2010年末には、サム会員オンラインストアが深センに先行し、武漢サムはオンラインと実店舗を同時にオープンした初の会員店となった。

現在、常温製品事業はサム会員店が開設されているすべての都市をカバーしている。現在までに、サム氏は深セン、広州、上海、蘇州、北京などの都市で生鮮、冷蔵、冷凍食品のネット通販直送サービスを順次開始し、このサービスは続々とより多くの地域で普及する。